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美食做法——椰汁千层糕跟养颜千层糕

2019-03-09    

温水 200克; 班兰叶香精 半茶匙;

2、粉浆分成两份,其中一份参加班兰叶香精拌匀;

步骤3:糖煮溶后,取适量糖水装起待凉,剩下的红枣及少量的糖水连续留在锅里。准备白凉粉。

原料

步骤1:将适量姜及红枣切碎,取适量芝麻及椰蓉混好,待用。

步骤5:于碟底铺一层椰蓉、芝麻、姜粒。

1、温水溶解砂糖,备用,木薯粉、粘米粉混杂,加入椰浆、砂糖液拌匀;

椰汁千层糕

制作:

步骤2:将切碎的红枣放入适量的水中煮,而后按个人口味加片糖(加冰糖口味更佳)再煮。

养颜千层糕

制造过程

木薯粉 300克; 粘米粉 40克;

原料:

3、先倒一层班兰叶粉桨进一方形或长形模具中,隔水蒸约3-4分钟至熟透;

4、再倒另一粉浆,重复以上步骤至完,制成品放凉後切件享受。

红枣、片糖、话梅姜、炼奶、芝麻、椰蓉、白凉粉。

步骤7:于凉后的凉粉面上再加一层姜碎及椰蓉芝麻。再往上面加一层凉粉糖水。(按这种步骤多做多少层,出来的成果就像多层的凉粉铺在一起。参考马蹄糕的做法。)

椰浆 400克; 砂糖 250克;

步骤8:成品已实现,切开,加少量炼奶就更好吃。

步骤6:将刚才已经开好的白凉粉糊逐点放到盛有红枣的糖水中,而后再加适量的水(留心水的分量不能太多,会太稀,凉后不能凝固。)煮开。往碟里倒一层糖水,待凉。

步骤4:在白凉粉旁边开一个小惊,将已凉的糖水倒进小井里,混淆成湖状。